イヤイヤではなく楽しく丁寧に料理してみる

もともと食べることが好きで結婚するまでは色々食べ歩きが好きでした。
少し高い話題のレストランにおしゃれして出かけたりするのも楽しみの一つでした。
でも結婚して子どもが生まれると状況がかわり外食するレストランも子どもが喜ぶ回転寿しなど。
もともと料理が好きでしたが家族のために365日作らなくてはいけないという義務になると料理自体が面倒でだんだん嫌いになってきました。
素敵なお店で美味しいもの食べたいなーと思いつつ、簡単には行けないので家で作ってみることにしたらこれが楽しい!
カレー一つをとっても市販のルーを使うのではなく鶏肉をヨーグルトにつけて小麦粉やカレー粉から作るとお店のような味に!
家族はお店のより美味しいと言ってくれたりもします。
そうなると今までイヤイヤやっていた毎日の料理をもっと美味しく作りたい!と思うようになり色んな方のレシピを見たりじっくり煮込んで時間をかけて作ってみたり。
餃子なども皮から作ると子どもたちも喜ぶしとっても楽しいので毎週末のお楽しみになっています。